网友选出我国十大老牌方便面 泉州两品牌上榜

  东南网-海峡都市报闽南版5月4日讯（记者 陈金兰）一项据称由近千万网民投票评选的“我国十大老牌方便面排行榜”近来揭晓，厦门泡面以58万多票排行榜首，泉州的“宏发排骨面”和“宏润红烧排骨面”也以473423票、404676票位列第四位和第七位！排行榜一出炉，就勾起了许多网友的幼年回想。那么，泉州这两家老牌泡面企业现在的生计情况怎么呢？

  现在，虽然市面上的泡面品牌琳琅满目，但回想中的老泡面，至今仍是不少70后乃至80后的美好回想。网友“wyhxt1985”说：“那滋味，人世极品！！！老包装的宏发排骨面是我吃过最好吃的泡面。”

  此次排行榜首的厦门泡面，也叫即食伊面，是许多闽南网友的一起回想。网友“玛玛妖精”着重说，“偶只需最陈旧的那种小小的赤色包装的泡面哦。”网友“富贵闭幕”跟帖说，“记住小时分把它弄得碎碎的，然后洒上粉干吃！很香！”

  还有许多网友在乎的不是吃的滋味，而是陪同自己长大的幼年回想。就像网友“cnirchaoty”所说的，“自从满大街呈现康师傅或一致方便面今后，再也见不到这种泡面了。那小葱，那逼人的香气，那五毛钱的价格，再也见不到了。以至于……那滋味，也遗忘了，就像咱们的幼年……”

  有意思的是，不少网友偶尔想起小时分吃过的泡面，一时嘴馋，还会发疯似的在各大超市转了一圈又一圈，但是大都时分是惋惜：对不住，咱们这儿没卖！对此，有热心网友支招：“在大超市看不到老品牌的方便面，只要路旁边的食杂店才有卖，所以想买的同学最好看见路旁边的食杂店就可以进去问问。”

  昨日，记者特意造访了晋江、石狮、南安一带超市，发现的确很难看到上述几款泡面，卖的满是一致、福满多、今麦郎等强势品牌，超市老板和记者说，很少人买，天然也就不想进货了。

  那么，上述三种闽南人最喜欢的老牌泡面，现在终究还在不在？答案是：还在，不过已经是流浪为区域小品牌。其间宏发、宏润两家企业就坐落南安的水头和石井镇。昨日下午，带着网友的疑问，记者造访了这两家企业。步入厂区，有些破落老旧的厂区，多少让人感到品牌的衰败。

  那么，为什么现在市面上很难见到这些老泡面了？“这是商场出售运营途径变迁的成果。”宏发集团副总司理袁宏浩无法地和记者说，自2002年起，大型商超渐渐的变成为我国食物的干流出售运营途径，因为付不起贵重的进场费，加上本身缺少革新，以及一致、康师傅等品牌的强势兴起，老牌泡面只能困难地“蜗居”在乡村或老城区的小食杂店，逐步淡出顾客的视野。

  “唉！现在的日子过的很困难啊！”宏润食物出售部洪司理说，上世纪90年代，宏润每月产值高达三四十万箱，现在只要三四万箱。宏发的日子好过一些，现在每月产值也只要当年的一半不到，最多只要十多万箱。让人嘘唏的是，这两家老牌泡面都曾是我国东南滨海一带的商场宠儿，现在只能靠着部分忠实客户支撑度日。“在广东深圳、东莞一带，咱们从前压得现在的一致、康师傅喘不过气来。”宏发集团副总司理袁宏浩说。